Quiénes Somos
Gran experiencia como cortador de Jamón Profesional
Desde hace años, mi pasión por el jamón ibérico me ha llevado a recorrer cada rincón de nuestra tierra, buscando la excelencia en cada pieza. Tras una larga trayectoria como cortador de jamón profesional, un camino reconocido con varios premios, decidí dar un paso más allá y fundar Ibéricos Reque en mi querido Alosno.
En Ibéricos Reque, mi compromiso contigo es total. Desde la compra del producto directamente a los productores locales, pasando por mi expertise en el corte para que disfrutes de su sabor en su máximo esplendor, hasta la venta en nuestra tienda. Te aseguro una experiencia única, manteniendo siempre un trato cercano y la atención al detalle que el carácter artesano del mejor ibérico merece.
Bienvenidos a la casa del auténtico sabor.
Un compromiso con la calidad y la tradición
Ibéricos Reque, situado en Alosno, es el resultado de un compromiso inquebrantable con la calidad y los productos de nuestra tierra. Con una profunda conexión con el Andévalo onubense, nos dedicamos a buscar y seleccionar lo mejor de la tradición ibérica. Nuestra tienda abacería gourmet es un espacio donde cada producto cuenta una historia: la de la curación perfecta, el aroma inconfundible y la excelencia artesanal.
En Ibéricos Reque no solo vendemos productos, sino que ofrecemos una experiencia. Cada jamón, cada embutido, ha sido elegido para satisfacer a los paladares más exigentes. Un control exhaustivo y un profundo respeto por la materia prima nos definen, garantizando un sabor auténtico en cada pieza. Bienvenidos a un rincón de Huelva donde el sabor es el protagonista.
📍 Calidad artesana
🔪 Procesado en nuestras instalaciones
🛍️ Venta directa al público
📱 Haz tu pedido por WhatsApp
Selección de Productos Gourmet
Paletas Ibéricas y Jamones
En Ibéricos Reque, la calidad es nuestra prioridad. Seleccionamos nuestros jamones, curados de forma artesanal, según su origen para garantizar su excelencia. Disponemos de una amplia gama, desde bellota hasta cebo, con opciones para cada preferencia y economía.
La selección Ibéricos Reque
Descubra nuestra gama de embutidos, que incluye chorizo, salchichón, caña de lomo, morcón y lomito. Cada pieza es elaborada con esmero, a partir de carnes selectas y con los condimentos más puros, siguiendo las recetas ancestrales de nuestra comarca.
Loncheados de Jamón Ibérico
Disfruta del auténtico sabor ibérico en su forma más cómoda. Nuestros loncheados, cortados a la perfección, capturan la esencia del mejor jamón. Listos para abrir y deleitarse en cualquier momento. Siente la textura y el aroma únicos de un producto inigualable.
La esencia gastronómica del Andévalo
Conservas, quesos artesanos, mojama, patés, vinos y otras delicias locales que complementan nuestra oferta. Una cuidada selección pensada para despertar los sentidos y maridar a la perfección con nuestros ibéricos.
Nuestro Entorno
Alosno:
Tradición y Sabor
Alosno, enclavado en pleno corazón del Andévalo onubense, cuenta con una rica tradición ganadera y una identidad cultural y culinaria que ha alimentado durante siglos las despensas de toda la provincia. Su entorno privilegiado, a pocos kilómetros de la Sierra de Huelva, proporciona un microclima ideal para el curado natural de nuestros jamones y embutidos, lo que aporta a nuestros productos un aroma y bouquet difícil de igualar.
Ubicado en la cuna del fandango de Huelva, Alosno es también conocido por su compromiso con el producto local, especialmente con el cerdo ibérico, auténtico protagonista de la economía y las celebraciones de la zona. En invierno, la matanza del cerdo es un evento tradicional en el que se preparan platos típicos como la olla de coles, el pestorejo asado, la cachuela y, por supuesto, las chacinas ibéricas que tanto nos enorgullecen.
La riqueza de esta tierra también se saborea en su repostería tradicional, con recetas que han sobrevivido al paso del tiempo. Son especialmente famosos sus dulces fritos, como los gañotes, las hojuelas, los pestiños, los cagajones de puño y los engañabobos, este último, un dulce típico de Semana Santa. En la Pascua de Resurrección, las mesas se llenan de bollos de pringue con huevos, una tradición deliciosa que se mantiene viva en el municipio.
El Andévalo no solo es origen: es identidad. Cada producto que sale de Ibéricos Reque lleva consigo una parte del sabor, la historia y la autenticidad de Alosno y su gente.
Noticias
Inauguración de nuestra pagina web Ibéricos Reque
¡El aroma a ibéricos Reque llega a cada rincón del mundo digital! Con la misma pasión y dedicación que pusimos en nuestra tienda física en la Plaza de Abastos de Alosno, hemos creado un nuevo [...]
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